Disse bladene kommer fra Laos, i området Phongsaly nord mot grensa til sørlige Yunnan (Kina) Veldig høy kvalitets-materiale som er plukket fra ca 400 år gamle økologiske trær, veldig tidlig på våren. Ung og juicy- Fersken, honning, treverk og litt sitrus er noen av notene man kan få.
Tydelig profil av Gushu materiale (materiale plukket av gamle trær) med tykk oljete kropp samt lang, søt og mineralsk ettersmak.
Innhøsting: Tidlig vår, 2017
Sted: Ban Komaen, Phongsaly, Laos
Kultivar: Camellia Sinensis var. Assamica
Hi ratio: 5-7g pr/100ml
Temp: 90-98C
Tid: 1-5sek (første 5 brygg) , +5sek hvert brygg